道の駅いながわで開催されていた新そば祭りに行ってきました。
道の駅の一画で3人の方が十割の蕎麦を打っていました。
その蕎麦を、
・梅おろし
・おろし
・昆布とろろ
・鴨しる
のいずれかで食べることができます。(うろ覚え)
食のイベントでよくある発泡スチロール?の器に入って一杯500円。
これは鴨しる。
こちらは梅おろし。
一杯ではボリュームがやや物足りなかったので、2杯食べてしまいました。
やっぱり蕎麦は打ちたて、湯がきたてが一番美味いですね。
隣の建物には蕎麦屋があり、もちろんこちらでも季節になれば新蕎麦を食べることができます。
今度は盛りで食べたいな😃