スナップエンドウが鈴なりです。 会社の同僚とも分けるつもりをしていたのですが、この状況だと収穫に来てもらうのも気が引けますし、我が家でせっせと消費することになりそうです。 とりあえず15本ほど収穫しましたが、茹でて食べてみると甘い！ 冗談抜きで…

いろいろあってちょうど1週間遅れになりましたが、先週ラッカセイを収穫しました。 以前からそろそろ収穫の時期だろうと思っていたのですが、確かめてみるべく少し掘ってみると結構ちゃんと実ができていました。 試し掘り これはもう掘ってしまった方がよさ…

このところずっと太陽を見ていない気がしますね。東京は記録的な日照時間の短さらしいですが、大阪もたぶんそんな感じなんでしょうね。 とはいえ、この季節は雑草がどんどん伸びる時期であることには違いはないわけで、久しぶりに行った畑はもう草がぼうぼう…

親戚から取れたてのトウモロコシを送ってもらいました。 まずは生で食べてみて、という説明書きが入っていたので、さっと洗って少し冷やしてから生のままかぶりついてみました。 生野菜のシャリシャリした歯触りの中、たっぷりの水分と甘みが美味しい。 もち…

雨が降らない、と書いた途端、今日は朝から雨が降っています。 天気予報では、金曜までぐずついた天気が続く模様だそうです。 恵みの雨です。 昨日作ったクウシンサイ炒め。もうちょっと量が欲しいな。

学生時代はよくバイキングとか食べ放題とかデートでも行ったものでしたが、結婚してからはあまり行く機会がなくなりました。 旅行先での朝食くらいなものでしょうか。 全てがそうだとはいいませんが、バイキングとか食べ放題は個々の料理を見るとちょっとク…

近所の方から食べきれないほどのトマトをいただいたので、以前から気になっていたトマト出汁を作ってみることにしました。 ネットで調べると色々なサイトに作り方が書かれていますが、基本的には、 ・フードプロセッサでトマトをピューレ状にして、時間をか…

年末年始に義姉夫妻に会いに行こうかと妻が連絡をとったところ、思いがけず体験型農園にお誘いされました。 山の方だし寒いかなとは思ったのですが、面白そうなので三重県伊賀市にある「伊賀の里モクモク手づくりファーム（モクモクファーム）」に行ってきま…

2週続けて週末に台風がやってきた後、ようやくこの金・土は天気に恵まれました。 秋晴れの空の下、本日は会社の同僚たちとの芋掘り＆焼き芋会でした。集まったのは我が家を含めて4家族10人。子どもは3人とちょっと少なめ。 さて、できはどうでしょうか？ お…

思ったよりもうまくできたので。 間引きニンジンの葉のゴマ油炒め。 洗ったニンジンの葉を細かく刻み、ちりめんじゃこと一緒にゴマ油で炒めて醤油で味付けしただけ。 それだけですが、なんとも美味しい😆

大阪近郊で何ヶ所かぶどう狩りスポットがありますが、比較的近くてぶどう狩り以外にもその場で遊べるものがそこそこありそうな神戸フルーツフラワーパークに行ってきました。 一時期はかなり寂れていたみたいですが、最近道の駅としてリニューアルされてから…

16日です。阪急電車のダイヤは平日ダイヤに戻りましたが、まだまだお盆休みの方が多いのか、全体に空いてます。 そんな会社帰り、自宅近くの駅で立飲み屋に。 溜まってた資料作成の仕事も捗ったし、ビールをちょっと飲んで帰ってもバチは当たらんでしょう。 …

今にも雨が降り出しそうな空の下、昼前に畑へ。 農園の前の道路から畑に向かう途中、カラスが一羽まるで人が来るのを見張るかのように道の真ん中にとまっているのを見て慌てて走っていったところ、まさに私の区画にたむろしているカラスが数羽いるではありま…

先週に引き続いてソラマメを収穫しました。 タマネギも3つ。 タマネギは今週になって一気に葉が倒れてきました。 来週にでも会社のメンバーに呼びかけて、持ち帰ってもらうか。 ジャガイモはそろそろつぼみが出てきました。 来週には花が咲くでしょう。 ソラ…

朝から天気になったので、畑の様子を見てきました。 金曜から土曜にかけて降った雨は表面上は乾いていますが、土の中はまだ湿っているはず。 ジャガイモはあまり変わりなし。 トウモロコシは芽が出揃ってきました。 と、近くのベテランさんから、ソラマメが…

池田市から車で約40分、今日は猪名川町でいちご狩りと蕎麦を堪能してきました。 いちご狩りは、猪名川町の阿古谷という地区にある「フルーツファーム果楽土」さんです。こちらにお伺いするのは去年に続いて2回目でした。 ハウスに案内されると、いちごがなん…

更新間隔が空いてしまいました。 冬場はナンチャッテなサイエニストには、ネタがない季節ですね。 というわけで、畑には関係ないネタを。 私は大学時代の先輩と年1回程度遊びに行っています。 ただ飲みに行く、というのではなく、観光やグルメを志向した小旅…

しまった！写真を撮り忘れた…。 畑に植えてた葉物のうち、ホウレンソウは丈が小さいままだったのでしばらく置いてたんですが、昨日何本か取ってきて、先ほど茹でて食べてみたのですが。 とても甘い！ 品種がそういうものだったからなのか、それとも先週の大…

2017年を無事迎えることができました。 今年もぼちぼち家庭菜園を楽しんでいきたいと思います。 今年もよろしくお願いします。 そんなワケで、元日早々朝からミズナと正月菜を収穫してきました。 夜は鍋だ！ …と思ってたんですが、急遽義姉夫婦が遊びにきて…

週末、収穫がてら畑を視察。 ホウレンソウ。 写真の株はもう採っても良さそうなサイズですが、全体的にはもう少しかな？ ミズナは順調。間引きを兼ねて収穫しました。 正月菜。 細かく虫に食べられてますが、概ね順調かな。 こちらも間引きがてら収穫。 ミズ…

道の駅いながわで開催されていた新そば祭りに行ってきました。 道の駅の一画で3人の方が十割の蕎麦を打っていました。 その蕎麦を、 ・梅おろし ・おろし ・昆布とろろ ・鴨しる のいずれかで食べることができます。(うろ覚え) 食のイベントでよくある発泡ス…

勤労感謝の日あたりから一気に気温が下がり、東京では雪が降ったりしたようですね。関西はそこまでではないですが、それでもやっぱり寒くはなってきました。 そんな寒くなった休日に、シイタケ狩り&BBQに行ってきました。 メンバーはうちの家族+義姉夫婦の5…

毎年ブドウを贈ってくれる妻の友人から、今年もブドウをいただきました。 ずっと長野の上ノ原果樹園というところのブドウなのですが、ここのブドウは本当に大きくて甘くてそして美しいです。 写真はナガノパープルという長野県でしか栽培できない品種だそう…