ぐーたら菜園ist(サイエニスト)の家庭菜園ブログ

週末だけの家庭菜園でさえ怠けがちなサイエニストのブログ。夢は晴耕雨読。

山椒

粉山椒を作ってみた

山椒の実が、気がつくとちょっと減ってるような…。 青山椒が好きなので、まだ早い気がしましたが生ってる実を取ってみました。 小さい木なんで、全部取ってもこれくらい。 とりあえずさっと洗ってみました。 ここから粉山椒にする方法を検索してみましたが、…

山椒の花

実がつくかな?

新元号が発表になりましたね

新元号が「令和」に決まりましたね。 万葉集の梅の花に関する歌の序文が由来だそうで、何となくさわやかで明るく、文化的な薫りを感じて前向きな気持ちになれそうないい元号だと思います。 そんな新しい元号による新しい時代を言祝いで、芽吹の画像など。 こ…

山椒の植え替え

先週買った朝倉山椒の木が、まだビニールの苗ポット(っていうんでしたっけ?)のままだったので、植木鉢を買ってきて植え替えました。 実家の山椒の木は畑に植えてたので気にしたことがなかったのですが、ネットで調べると山椒って結構デリケートな上に、突然…

バラと山椒

昼前に畑に。 ソラマメの最後の収穫を、と思ったのですが豆が全然ない。あれ?先週、いくつか残しておいたはずだけど……。 理由はよくわからないながらないものはないので、ソラマメの株はすべて片づけました。 さて、この畝には次は何を植えようか? ジャガ…