ぐーたらサイエニストの家庭菜園ブログ

週末だけの家庭菜園でさえ怠けがちなサイエニストのブログ。夢は晴耕雨読。

風邪が治りません

芋掘りの後ソラマメのタネを蒔いたのですが、その時急に冷えてきた中の作業だったためか風邪をひき、そして2週間経った今もまだ治りません…。

 

発熱や体のダルさはあまりなく、食欲もいたって普通なのですが、なにしろ鼻詰まりと咳が止まりません。

咳は発作のような感じで、それまで喉の痛みはあるものの何ともなかったのが、急に喉がイガイガしだしてそこから咳が続きます。

これが寝ててもくるので熟睡もできない…。

 

色々な人に話を聞いても、今頃の風邪は喉にきていて、かつ長引いている模様。

皆さんもお気をつけくださいませ😷

芋掘り&焼き芋会

2週続けて週末に台風がやってきた後、ようやくこの金・土は天気に恵まれました。

秋晴れの空の下、本日は会社の同僚たちとの芋掘り&焼き芋会でした。集まったのは我が家を含めて4家族10人。子どもは3人とちょっと少なめ。

 

f:id:cubicworld535:20171104221311j:plain

さて、できはどうでしょうか?

 

f:id:cubicworld535:20171104221505j:plain

お、見えてきた!

 

f:id:cubicworld535:20171104221649j:plain

おお、なかなかのサイズ!

 

芋掘りを始める前に管理人の方から、上の葉が茂りすぎているのでひょっとすると芋はいまいちかも……という話もあったのですが、掘ってみると数もサイズもなかなかのものでした。

f:id:cubicworld535:20171104221922j:plain

最終的にはこんなに穫れました!

学校でも芋掘りをした子が「学校のより全然大きい!」と喜んでいました。確かにこれだけ大きいと楽しいですね。

 

一通り掘り終わったところで、焼き芋の準備開始。今までは収穫して終わり、だったのですがそれも味気ないので、今回はそのまま焼き芋もやりましょう、という企画にしました。

 

f:id:cubicworld535:20171104222323j:plain

火をおこす段になると途端に積極的に手を動かしだす男たち。

 

f:id:cubicworld535:20171104222549j:plain

サツマイモは収穫してすぐよりも1週間程度干しておいた方が余分な水分が抜け味よくなるそうなので、今回は焼き芋にするためのものを別途用意しておきました(もちろん、収穫がイマイチだった時のことも想定しています)。

とはいえやっぱり掘った芋も食べてみたいので、2本ほど掘りたての芋も焼いてみることにしました。

 

ちょっと失敗したのが、火をおこすタイミング。焼き芋は遠赤外線でじっくり焼くので炭に火をつけてからしばらくおいて熾火の状態にする必要があります。ここで待ち時間ができてしまったので、芋を掘りはじめると同時に火をおこし始めるくらいの方がよかったなあ。

 

f:id:cubicworld535:20171104223404j:plain

それでも、25分くらいで焼き芋が完成しました。

焼き芋用にはシルキークイーンという品種のサツマイモを買っていました。この品種は焼き芋にするとねっとりとした食感になります。そしてとても甘い!

子どもたちもおいしいと歓声をあげていっぱい食べていました。

 

f:id:cubicworld535:20171104223711j:plain

ちょっとわかりにくい写真ですが、こちらは今日掘ったサツマイモ。

品種ははっきり覚えていないのですが、たしか鳴門金時だったような……。シルキークイーンとは違いほくほくとした栗のような食感でした。掘りたてだったからか、そういう品種だからか、それともシルキークイーンを食べた後だったからか、味はとてもさっぱりとした印象。こちらの方が好きだという人も結構いそう。

 

焼き芋を食べ始めたころに急に雨がぱらぱらと降ってくるという予想外の天気の急変もありましたが、焼き芋も食べ終わり、本日の芋掘り会は無事お開きとなりました。

参加してくれたみんなも、お菓子を持ってきてくれたり、コーヒーを沸かしてくれたりといろいろ協力していただいて楽しい会となりました。

 

解散した後、私は残ってソラマメの種を植えました。

来年の春はソラマメを焼いて食べるバーベキューがやりたいな~。

 

 

 

台風の爪痕

金曜の晩は雨が降ったものの、土曜の朝は時折雨粒がポツポツと落ちてくるものの何とか曇りと言い張れなくもない天気だったので、畑の様子を見にいってきました。

 

f:id:cubicworld535:20171029004257j:image

これはニンジンの畝。ひと月放っておいた割には思ったほど草が伸び放題というわけでもないのは、やはり秋になって涼しくなってきたからでしょうね。

ニンジン自体は順調に大きくなってます。

 

f:id:cubicworld535:20171029004425j:image

ニンニクの畝はさらに草が少ない。手入れした時期が最後だったからか、それともニンニクの力が何か働いているのでしょうか?

こちらもニンニクは順調。

 

f:id:cubicworld535:20171029004630j:image

ダイコンの畝。ひと月前にある程度の大きさになっていたものはそのまま育っていますが、反対に以前葉を虫に食われて茎だけになっていたものは跡形もなくなっていました。

 

f:id:cubicworld535:20171029004840j:image

最後にサツマイモの畝。もうだいぶ育ちきっていて葉の色が変わってきてしまっています。

来週には会社の後輩家族を呼んで芋掘りの予定です。

 

f:id:cubicworld535:20171029005052j:image

先週の台風21号の影響というか被害を一番受けていたのが農園の農具小屋。見ての通り全壊していました…!

 

とりあえず野菜はなんとか無事でしたが、今週も予想通り週末はずっと雨のようで、何も作業は出来そうになく、来週の三連休は晴れるようにただ祈るばかりです。

さすがに困った事態

前回畑に行ったのが9月27日。

そこからひと月以上畑に行けていません。

 

原因は天候不順。

毎週末雨。先週非常に強い台風21号がやってきたかと思えば、明日からの週末も台風やそれに刺激された秋雨前線の影響で雨の予報。

(などと書いていたら外で雨が降り出した)

 

さすがのぐーたらサイエニストもこれはさすがに困っています。

このままだとソラマメの蒔き時を逃してしまいかねないし、サツマイモの生育状況も気になります。

 

明日、雨でもちょっと畑を見にいこうかな…

小さな相棒

今週はずっと天気がイマイチな予報で、週末畑に行けるかどうか不安定な状態。

ということで、せっかくなので畑ネタではないですが投稿してみます。

 

こんなものを買いました。

f:id:cubicworld535:20171017232413j:image

さて、なんでしょう?

 

f:id:cubicworld535:20171017232450j:image

答えはこちら。単眼鏡というものです。

望遠鏡の一種というか、小さな望遠鏡そのもの。手のひらに収まるくらいのサイズ感です。

 

 

 

こんな小さな望遠鏡ですから、倍率はそれほど大きくありません。私が購入したもので6倍の倍率ですから、もちろん星を見たりバードウォッチングに使うわけではありません。

主な使い道は美術鑑賞です。

例えば、美術館博物館でガラス越しに展示品を見るとき。細かい造作を見たくてもそれ以上近づけない時、この単眼鏡が役に立ちます。

あるいは、神社仏閣などで奥の方にある仏像や社殿の天井画など遠くにあるものを見たい時。

もちろん美術鑑賞以外でも、スポーツ観戦や子どもの舞台発表を見るときなどにも使えます。私の場合は仕事柄IT系のセミナーに参加することがありますが、そうした時に部屋の後ろの方だとプロジェクターで映された資料や画面が見えにくいことがあるので、そうしたときにもいいですね。

 

この手の単眼鏡はそうした用途のために、倍率は抑えめであると同時に近くから焦点が合うようになっています。つまり望遠鏡でありながら、ちょっとルーペっぽい使い方にも対応できるようになっています。

例えば、ガラス越しに展示品を見るとすると、実際には1メートルも離れていないところから見ることになります。普通の望遠鏡なら近すぎて焦点が合わないのです。

 

この秋は京都国立博物館で開催されている国宝展をはじめ、見たい展示会がいくつかあるので、こいつをお供に回りたいと思います。

放置しちゃてる

このところ子どもの運動会だったり、天気が悪かったりで全然畑に行けてない。

まあ真夏ほど雑草のことを気にしなくてもいいとは思うけど、ダイコンとか葉っぱを虫に食われて跡形もなくなってるんじゃないかと気になる日々…。

間引いたニンジンの食べ方

思ったよりもうまくできたので。

 

f:id:cubicworld535:20170927165302j:image

 

間引きニンジンの葉のゴマ油炒め。

 

洗ったニンジンの葉を細かく刻み、ちりめんじゃこと一緒にゴマ油で炒めて醤油で味付けしただけ。

それだけですが、なんとも美味しい😆